Nem tudom osztjátok e a véleményemet,de  nem bánunk elég bőkezűen a véres hurkával....megosztó fogás lenne? Egyébként én is ritkán készítem,pedig még szeretem is!

A hurkát megsütöttem alaposan kinyomkodtam a bélből és összekevertem kacsazsíron megpirított zsemlye kockákkal.

A rizottót fehérborral,tejszínnel,szarvasgombával,és parmezánnal készítettem el.

A zsemlekrutonra,tálaláskor néhány általam kedvelt és nagy becsben tartott finomságot halmoztam: lilahagyma csatnit,oregánóval pirított padlizsán kockákat,és egy kis paradicsomot.Mindenből a villára púpozva egymás remek kiegészítői lettek, garantálva az íz orgiát.