A felkockázott sütőtököt friss reszelt gyömbérrel,egy kisebb meghámozott,a fehér részeitől is megszabadított naranccsal,melaszos barna cukorral, oliva olajjal meglocsolva,sóval borssal ízesítve sütőben megsütöttem,majd kevés tejszínnel krémesre turmixoltam.
A levest karamellizált sütőtök csipsszel,és pirított tökmaggal tálaltam meg.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.