A felkockázott sütőtököt friss reszelt gyömbérrel,egy kisebb meghámozott,a fehér részeitől is megszabadított naranccsal,melaszos barna cukorral, oliva olajjal meglocsolva,sóval borssal ízesítve sütőben megsütöttem,majd kevés tejszínnel krémesre turmixoltam.
A levest…