Egy gyors paradicsom szószt készítettem friss paradicsomból,sóval borssal barna cukorral,bazsalikommal,és fokhagymával,és egyszer felforraltam.
A ragu szárzellerből,apróra vágott paradicsomból,lilahagymából fekete olíva bogyóból,spenótból készült
A főtt óriás kagylókat a paradicsomszószra tálaltam,megtöltögetve a raguval.Az egészet füstölt sprotnival gazdagítottam.
Márpedig, a hétköznapok császára akkor is a majomfogó!!! De ez a krumpli főzelék olyannyira finom lett,hogy a receptet,nemzetbiztonsági okokból 30 évre titkosítottam... (persze,van az a pénz) ....
Prosciutto di Parma,Crudo,Mozzarella di bufola e pomodore tricolore.........
A N T I P A S T I
Én meg én
Fokhagymás-köményes sültek.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.