JURASSIC PORK
avagy az egyik legjobb dolog,ami egy darált disznóhússal történhet....
Keleties ízesítésű hús,diós-pesztós óriás fusilli paradicsom raguval
Conchiglioni giganti tejszínes articsókával,trikolor paradicsomos-mozzarellás ragun.
Ital ajánlat: Iniezione Pastore (ITT ÉS MOST LEVÉDVE )A Juhász testvérek Sauvignon Blanc-ja magabiztosan hozza a fajtajegyeket,a friss szénára,bodzára utaló illat és zamat anyagokat.... amúgy is nagy kedvencem a S.B. de ebben a borban olyan citrusokat is véltem felfedezni,ami arra bátorított hogy ne…
Vaddisznó pörkölt,cremige Käse-Spätzle, roppanós sült hagymával-füstölt sonkával...
