http://nsppress.hu/novak-zsolt-gasztronomia-bor-vadetelek-es-sok-minden-mas/

Kisburgundiban párolt vaddisznó karaj,a Francia vidék zamataival,Kakukkfüves cukkinis zúzaragu,rozmaringos báránymájjal töltött cukkinivirág tempura,Csicsóka-cukkini tócsni,sáfrányos majorannás resztelt libamáj,rozmaringos kacsamell,Rohschinkenmelone , mozzarella di bufala,Tejfeles babgulyás,csak…